Библиотека Православная кулинария

Салат из картофеля с чесноком

1 кг картофеля, 1 луковица, 1 головка чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 0,5 cт. воды, соль, укроп

Картофель отварить в мундире. Очищенные дольки чеснока истолочь в ступке, разбавить холодной кипяченой водой. Поджарить до лимонного цвета на растительном масле мелко нарезанный лук. Нарезать картофель, добавить в него лук, чеснок, соль, осторожно перемешать, выложить на блюдо и посыпать укропом.

Related posts

Диакон А. Кураев: Почему не канонизирован о. Александр Мень?

admin

Иран: третья Мировая Война — миф или неотвратимая реальность

admin

Мировые элиты: что стоит за экоповесткой?

admin

Коментарии